5 MÓN NGON HÀ NỘI DO CNN GỢI Ý

Theo hãng tin CNN, không chỉ có phở nổi tiếng thế giới, Hà Nội là một thiên đường ẩm thực đường phố với vô vàn món ăn hấp dẫn. Nhưng nếu có cơ hội đến với “Thành phố vì hòa bình” này thì không nên bỏ lỡ 5 món ăn sau.

Chả cá

Người Hà Nội xem chả cá đặc biệt đến nỗi có một con phố chuyên bán món ăn này – Phố Chả Cá. Dọc theo tuyến phố đông đúc, hàng chục cửa hàng chuyên biệt hứa hẹn sẽ phục vụ thực khách món chả cá ngon nhất. Những miếng cá ướp nghệ vàng ươm, chiên xèo xèo trên chảo nóng cùng với rau thì là.

 

Bánh tôm

Bánh tôm của Hà Nội chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản: Tôm nước ngọt, bột mì và khoai lang. Thay vì xay nhuyễn, cả con tôm được đặt lên trên chiếc bánh chiên giòn rụm. Món ăn không thể thiếu lá xà lách để cuốn ăn kèm. Sau đó, chấm với nước mắm chanh ớt mùi vị cuốn hút.

 

 

Bún cá

Tươi và thanh, bún cá là sự kết hợp của chả cá chiên vàng cùng với các loại rau sống như thìa là, cà chua, hành lá, tía tô. Đến Hà Nội vào giờ ăn trưa, bạn có thể tìm thấy bún cá ở khắp nơi.

 

Bún riêu cua

Bún riêu là món ăn nóng hổi kết hợp giữa cua xay và thịt bò. Nước dùng màu đỏ đặc trưng của cà chua và dầu điều. Cua đồng xay và cà chua chín mềm chính là linh hồn của bún riêu. Quả me đã đem lại vị chua của nước trong khi vài miếng đậu rán nổi lên trên lại góp chút giòn giòn. Tùy từng khu vực, bún riêu có thể còn kèm theo thịt bò, sườn, ốc hoặc cá.

 

 

Cà phê trứng

Cà phê trứng là thức uống đặc trưng ở Hà Nội. Phía trên cà phê đậm đặc là lớp kem trứng trắng mềm mịn. Có hai loại nóng và lạnh. Hương vị giống như kem vị cà phê nhưng lại có vị đặc biệt thơm ngon béo ngậy của trứng.

 

Phở

Đặc biệt là món Phở, tuy không nằm trong gợi ý 5 món ăn nhưng đã vang danh khắp 5 châu, không thể bỏ qua Phở Hà Nội.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Chat Online